Голубцы ленивые с говядиной и курицей
Для голубцов используют разные виды фарша: свиной, говяжий, куриный, из индейки — или их миксы. Возьмите готовый продукт или пропустите мясо через мясорубку. Если используете замороженный фарш, обязательно оттайте его в холодильнике. Рис отварите до готовности примерно за 20 минут и остудите. Лук и сельдерей нарежьте небольшими кубиками. Морковь натрите на мелкой тёрке.
Ленивые голубцы котлетами придутся по вкусу любому, а благодаря тому, что в них нет капусты, то и времени займут гораздо меньше, по сравнению с классическим вариантом. В качестве основных ингредиентов в голубцах как в ленивых, так и классических используются мясной фарш, рис и капуста. Капуста может быть белокочанная или пекинская. Блюдо получается сочным и вкусным. Ленивые голубцы котлетами проще в приготовлении, чем традиционные. Ваш электронный адрес не будет опубликован.
- Рецепт с фото пошаговый
- Няшка Поваренок 4 уровня. Ленивые голубцы больше похожи на капустно-мясные котлеты.
- Блюда с овощами Блюда с сыром.
- Летит американец на самолёте российкой авиакомпании. Подходит к нему красивая стюардесса и спрашивает: - Желаете отобедать?
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Ленивые голубцы — вкуснейшее мясное блюдо, которое сочетает в себе все прелести овощных рагу, мясных ароматов и кухонной неприхотливости.
- Всем привет!
- Существует два основных рецепта под названием «ленивые голубцы».
- Ингредиенты для «Ленивые голубцы в мультиварке»:
- Продолжая просматривать Znaj. Настоящий "домашний" вкус, идеальное и необычное блюдо — пирожки с мясом, но с капустой!
- Если вы обожаете голубцы, но процесс формирования вам представляется трудоёмким, то советую сделать альтернативное блюдо.
- Фарш — отличный полуфабрикат для приготовления полезных блюд в «чудо-горшочке». Тефтели, фрикадельки и котлеты получаются не просто вкусными, но и аппетитными на вид.
Мой вариант ленивых голубцов: делаю их в виде котлет на сковороде. Капусты и риса побольше кладу: из гр фарша получается большая сковорода ленивых голубцов. Вся семья сыта и довольна. Сначала необходимо сварить рис до полуготовности, затем слить воду и немного его остудить. Пока рис варится, подготовим овощи: мелко режем капусту, лук, морковь натираем на терке. Теперь берем фарш у меня обычно из говядины, но можно взять любой , добавляем капусту, рис, лук, яйцо.
